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Lebensmittelgase & Aquaristik

Lebensmittelgase

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Gase zur Verwendung in Lebensmitteln wie z.B. Kohlensäure (Co2). Das Lieferprogramm garantiert eine sichere Herstellung von gesunden Produkten - für prickelnde Frische bei Getränken, geregeltes Reifen von Früchten, verbesserte Haltbarkeit von Fleischwaren und die Bewahrung des natürlichen G...

Lebensmittelgase

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Gase zur Verwendung in Lebensmitteln wie z.B. Kohlensäure (Co2). Das Lieferprogramm garantiert eine sichere Herstellung von gesunden Produkten - für prickelnde Frische bei Getränken, geregeltes Reifen von Früchten, verbesserte Haltbarkeit von Fleischwaren und die Bewahrung des natürlichen Geschmacks. Für jeden Bedarf und jede Anwendung führen wir das passende Lebensmittelgas.

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Lebensmittelgase & Aquaristik Es gibt 41 Artikel.

Unterkategorien

  • Kohlensäure (CO2 / Soda)

    Lebensmittelgerechte Co2-Kohlensäure nach E290

    Co2 ist ein in jeder lebenden Zelle vorkommendes Gas, das in der Lebensmittelindustrie als Säuerungsmittel, Treibgas und Packgas verwendet wird.

    • In Getränken ist die Kohlensäure, die im Wasser aus Co2 entsteht, für die längere Haltbarkeit verantwortlich.
    • Als Packgas wird Co2 zusammen mit Stickstoff eingesetzt, um den Sauerstoff, der Abbau- und Verderbnisprozesse beschleunigt, zu verdrängen. Durch Kohlendioxid wird zudem die Lebensmitteloberfläche angesäuert, was einen zusätzlichen antimikrobiellen Effekt hat.
    • Bei Bier, Wein oder Sekt entsteht Kohlensäure durch natürliche Gärung, in Erfrischungsgetränken wird sie zugesetzt.
    • Kohlendioxid gilt als unbedenklich! Kohlendioxid ist auch für BIO-Produkte, Arzneimittel und Kosmetika zugelassen.

    Die Firma Gase-Partner füllt die Kohlensäure nach Lebensmittelvorschriften E 290 in Stahlfaschen ab. Direkt vom Hersteller -  zu fairen Preisen: in Einzelflaschen von 0,5 kg bis zum Bündel mit 450 kg zur Gas- oder Flüssigentnahme.

    Alle handelsüblichen Größen, mit und ohne Steigrohr sind ständig vorrätig und lieferbar!

  • Biergas / Stickstoff
  • Verpackungsgase
  • "KOMBIPAKETE"...
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