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Lebensmittelgase & Aquaristik

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Gase zur Verwendung in Lebensmitteln wie z.B. Kohlensäure (Co2). Das Lieferprogramm garantiert eine sichere Herstellung von gesunden Produkten - für prickelnde Frische bei Getränken, geregeltes Reifen von Früchten, verbesserte Haltbarkeit von Fleischwaren und die Bewahrung des natürlichen G...

Lebensmittelgase

bequem und einfach online einkaufen!

Gase zur Verwendung in Lebensmitteln wie z.B. Kohlensäure (Co2). Das Lieferprogramm garantiert eine sichere Herstellung von gesunden Produkten - für prickelnde Frische bei Getränken, geregeltes Reifen von Früchten, verbesserte Haltbarkeit von Fleischwaren und die Bewahrung des natürlichen Geschmacks. Für jeden Bedarf und jede Anwendung führen wir das passende Lebensmittelgas.

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Lebensmittelgase & Aquaristik Es gibt 41 Artikel.

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  • Kohlensäure (CO2 / Soda)
    Kohlensäure (CO2 / Soda)

    Lebensmittelgerechte Co2-Kohlensäure nach E290

    Co2 ist ein in jeder lebenden Zelle vorkommendes Gas, das in der Lebensmittelindustrie als Säuerungsmittel, Treibgas und Packgas verwendet wird.

    • In Getränken ist die Kohlensäure, die im Wasser aus Co2 entsteht, für die längere Haltbarkeit verantwortlich.
    • Als Packgas wird Co2 zusammen mit Stickstoff eingesetzt, um den Sauerstoff, der Abbau- und Verderbnisprozesse beschleunigt, zu verdrängen. Durch Kohlendioxid wird zudem die Lebensmitteloberfläche angesäuert, was einen zusätzlichen antimikrobiellen Effekt hat.
    • Bei Bier, Wein oder Sekt entsteht Kohlensäure durch natürliche Gärung, in Erfrischungsgetränken wird sie zugesetzt.
    • Kohlendioxid gilt als unbedenklich! Kohlendioxid ist auch für BIO-Produkte, Arzneimittel und Kosmetika zugelassen.

    Die Firma Gase-Partner füllt die Kohlensäure nach Lebensmittelvorschriften E 290 in Stahlfaschen ab. Direkt vom Hersteller -  zu fairen Preisen: in Einzelflaschen von 0,5 kg bis zum Bündel mit 450 kg zur Gas- oder Flüssigentnahme.

    Alle handelsüblichen Größen, mit und ohne Steigrohr sind ständig vorrätig und lieferbar!

  • Biergas / Stickstoff
    Biergas / Stickstoff
  • Verpackungsgase
    Verpackungsgase
  • "KOMBIPAKETE" Lebensmittelgase & Aquaristik
    "KOMBIPAKETE"...
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